Pranzo di pasqua a le terrazze al colosseo

Le Terrazze al Colosseo, Rooftop all’interno dell’Hotel Capo d’Africa, ti aspetta per il pranzo Pasqua con un menù ideato appositamente per l'occasione dallo Chef. Un mix tra la tradizione e l'innovazione, con vere e proprie leccornie accompagnate da ottimi vini. Nella splendida cornice che si affaccia su uno dei simboli di Roma, il nostro ristorante ti attende per abbandonarsi e rilassarsi alla vista del Colosseo e dei romantici tetti della Città Eterna.
Menu del pranzo di Pasqua:
Antipasti
Pan Brioche, uovo CBT, spuma di provola e polvere di prosciutto
Carpaccio di Manzo con carciofi e zabaione

Primi Piatti
Bottoncini al Taleggio con genovese di agnello e perlage al tartufo
Orzotto al latte di capra e ciauscolo, asparagi e piselli novelli

Secondo Piatto
Millefoglie di Manzo bardato con patate e robiola ai tre latti su radicchio stufato con demi glacé al vino rosso

Dessert
Semifredo ai tre cioccolati

Prezzo: 6 5euro (vini esclusi)

Info e Prenotazioni: www.leterrazzealcolosseo.it
Tel.: +39.371.5769886

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