Vincenza gianfredi presenta dieta mediterranea (gribaudo) a pescara

Martedì 8 Ottobre alle ore 18:00 presso la Feltrinelli di Pescara in Via Trento ang. via Milano si terrà la presentazione del libro "Dieta Mediterranea. Viaggio tra scienza, tradizione e sapori antichi alla scoperta del segreto della longevità" scritto da Vincenza Gianfredi medico ricercatrice e specialista in medicina preventiva e Daniele Nucci, dietista esperto di culinary medicine e con un passato da cuoco professionista.
Sarà un'occasione per parlare di Dieta Mediterranea e del suo significato per la salute umana e non solo.
L'autrice Dott.ssa Vincenza Gianfredi dialogherà con il Dottor Fabrizio Cedrone, medico specialista in Igiene e Medicina Preventiva- ASL di Pescara e la Dottoressa Gabriella Bosco, medico chirurgo specialista in Scienza dell’alimentazione, Dietologa clinica,Medico specialista Adi ASL Pescara, guidandoci in un viaggio attraverso la Dieta Mediterranea, intrecciando ricordi ed evidenze scientifiche.
Il libro contiene consigli pratici e suggerimenti, ma anche tantissime ricette e le interviste, raccolte direttamente sul campo dagli autori, a chi la Dieta Mediterranea la vive da vicino, magari inconsapevolmente da generazioni, ricevendone i benefici.

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